阿基師家常菜-炒高麗菜
浏览 1.7万 · 收藏 88
将做法保存到手机
高麗菜如何炒才會脆口沒生味，撇步竟然是一個袋子，今天阿基師的炒高麗菜，甜味十足又好吃，一定要試看看喔。
食材清单
加入采购清单
紅蘿蔔
100g
、
高麗菜
300g
、
蔥段
50g
、
蒜頭
40g
、
鹽
1匙
烹饪步骤
-
步骤1/3
蒜頭壓裂備用。紅蘿蔔刨絲備用。
-
步骤2/3
高麗菜切小片狀，放入塑膠袋，加1匙鹽搖晃袋子，待高麗菜出水備用。
-
最后一步
取深炒鍋，加3大匙油炒軟紅蘿蔔絲，炒至油色變紅後，放入蔥、蒜、做法3高麗菜及菜汁拌炒，至高麗菜熟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-11-01
换个做法
炒高丽菜的其他做法
炒高丽菜的相关分类
炒高丽菜的相关推荐
-
淋醬-白酒醋烤肉醬
13265人看过 -
烤箱料理_奶油焗明蝦
22323人看过 -
阿基師家常菜–家常炒冬粉
41802人看过 -
阿基師家常菜 - 滷蘿蔔
15568人看过 -
消失中的功夫菜─香酥鴨
21926人看过 -
阿基師家常菜–茶碗蒸
16929人看过 -
阿基師家常菜–大黃瓜湯
16614人看过 -
烤箱料理_奶黃南瓜糕
17259人看过 -
淋醬-梅汁醬
13445人看过 -
阿基師家常菜 – 紅燒秋刀魚 2013.01.31
15283人看过 -
醃料_芝香甜辣醬
11218人看过 -
烤箱料理_辣味烤雞腿
26567人看过
