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吐司蔬菜沙拉的做法

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吐司蔬菜沙拉

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所谓“一日之计在于晨”，可见早餐对身体的重要性，所以早餐不能随便。今天跟大家分享的是一道简单又营养丰富的早餐:吐司蔬菜沙拉，跟着做起来吧。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

自制酸奶吐司 2片

、

紫甘蓝 100克

、

甜玉米 50克

、

青豆 50克

、

红椒 30克

、

鸡蛋一个

、

沙拉酱适量

、

熟黑芝麻适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
玉米，青豆焯熟捞起控干水分。红椒可以随自己喜欢选择要不要焯水断生。
步骤2/9 点击查看大图
紫甘蓝洗净切丝。
步骤3/9 点击查看大图
红椒洗净切丁。
步骤4/9 点击查看大图
吐司切丁。
步骤5/9 点击查看大图
碗里打入一个鸡蛋，放少许盐拌匀。
步骤6/9 点击查看大图
把吐司丁放入蛋液里拌匀，让其裹满蛋液。
步骤7/9 点击查看大图
锅中倒少许油，把吐司丁煎到微焦即可出锅。
步骤8/9 点击查看大图
把全部蔬菜放入大碗里。
最后一步点击查看大图
放入黑芝麻，吐司丁，挤上沙拉酱拌匀即可。

小贴士

蔬菜可随自己喜好替换。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-08

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