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迷彩饺子～新良玉米面饺子粉

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苗妈小厨

新良的玉米饺子粉是以精挑特种的玉米为原料，采用新的科技成果和先进的设备及生产工艺精制而成，含有较高的膳食纤维，钙质，卵磷脂，维生素e等多种营养物质，并且粗纤维含量较高，配以小麦粉既保持了玉米原有的色香味及营养成分，也兼具小麦粉的细腻，筋性，是家庭制作饺子皮儿的理想原料，做出的饺子皮筋道爽滑，香甜可口。
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
新良玉米面饺子粉 350克
、
清水 220克
、
肉馅 200克
、
小白菜 150克
、
葱 一段
、
蒜 四瓣
、
姜 三片
、
生抽 一勺
、
老抽 一勺
、
料酒 一勺
、
盐 适量
、
鸡汁 三滴
、
蛋清 半个
、
香油 1勺
、
抹茶粉 一克
、
皮的颜色可可粉 2克
、
抹茶粉 2克
、
竹炭粉 2克
烹饪步骤
小贴士

内馅可以根据自己喜好来调制，步骤比较麻烦的就是揉颜色尤其竹炭两手黑哈哈

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-14

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