剁椒锡纸金针菇花甲
大排档必点下酒菜之一,自己做料多丰富,怎么过瘾怎么吃。
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步骤1/16
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准备原料
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步骤2/16
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花甲加白酒浸泡去沙
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步骤3/16
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清水加姜片料酒煮开
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步骤4/16
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放入花甲烫到开口
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步骤5/16
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金针菇去根撕开铺在锡纸上
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步骤6/16
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摆上花甲
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步骤7/16
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烤箱230度预热
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步骤8/16
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热锅爆香蒜蓉
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步骤9/16
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加生抽
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步骤10/16
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蒸鱼豉油
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步骤11/16
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蚝油
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步骤12/16
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剁椒酱
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步骤13/16
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浇在花甲上
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步骤14/16
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撒上胡椒粉
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步骤15/16
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放入烤箱230度烤20分钟,我用的是东菱的烤箱,可根据自家烤箱的脾气自行调节温度
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-17
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