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火腿炒面的做法

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火腿炒面

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玫瑰火腿一小块

、

面

、

卷心菜 1／4

、

盐少许

、

鸡精

、

生抽

、

老抽

、

葱

、

姜

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
放入少许油'待油温升高放入葱'姜''爆出葱味'放入卷心菜'这时放入切好的条状玫瑰肠子'炒制时应不断的搅拌'以免糊锅'这时我们放入炒面'根据您的口味放入盐'鸡精'生抽'老抽更是少量'不断的翻炒'这时如果锅中教干可以放少量的水'可以让面和佐料充分的融合'盖上盖子闷五分钟即可！一道简单的炒面您学会了么？

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-12-30

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