松茸泡面｜牛佤松茸食谱
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步骤1/6
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把鸡蛋带壳水煮约6分钟左右，捞出剥壳，备用。
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步骤2/6
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把泡面面饼用滚水煮熟，捞出沥水备用。
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步骤3/6
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把豌豆尖洗净后焯水，备用。
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步骤4/6
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把煮好的泡面入盘后，摆上豌豆尖和鸡蛋，放上（牛佤）冻干松茸菌。
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步骤5/6
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汤锅中放入适量清水，煮开。
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最后一步
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把泡面调料包的调料，放入汤锅中一起煮透，滚烫之时，将调料汁浇到泡面和食材上，即可享用。
1、在水煮糖心鸡蛋时，可以在鸡蛋的一端，用细针开小孔，防止煮蛋的时候蛋壳破裂。
2、可以选用其他时蔬作为配菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-23
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