油炸果子
小时候,一到快过年的时候,爸爸妈妈就会给我们做这道油炸果子,我和妹妹最喜欢帮着做花,小花朵、小蝴蝶在我们姐妹的巧手下栩栩如生,如今我已人到中年,重温儿时的回忆与甜蜜!
-
步骤1/5
点击查看大图
蛋清蛋黄分别打入盆中,两个盆里分别放入300克面粉,在蛋黄盆中放入蜂蜜、3克稀释好的小苏打水、适量清水,在蛋清盆中放入白糖粉、3克稀释好的小苏打水、适量清水。活好两块面团稍微硬一点。
-
步骤2/5
点击查看大图
两块面团分别擀成2毫米厚的面片
-
步骤3/5
点击查看大图
用筷子夹成小花朵的形状,再拿两块擀好的面皮重叠卷起来,切成3毫米厚再两个一夹,小蝴蝶的造型就出来了。
-
步骤4/5
点击查看大图
放入五成热油锅小火炸好
-
最后一步
点击查看大图
漂亮又好吃的油果子就做好了。
这道小点心不用发面,简单好学,炸制的过程中火一定要小。好吃好看快试试吧,你也可以做的更好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-23
油炸果子的相关分类
油炸果子的相关推荐
-
火锅店必点的【红糖糍粑】糯米粉版本
2219029人看过 -
白糖粿
106700人看过 -
炸果子
211099人看过 -
戴氏油墩子
110810人看过 -
油炸麻叶
54075人看过 -
酥脆糯米炸果子
74170人看过 -
印粿
186885人看过 -
油炸米果
77351人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#江西米粉
457636人看过 -
浓香芝士玉米汁
403377人看过 -
油墩子、油炸果
53214人看过 -
椒盐玉米粒
4542846人看过