肉沫西红柿汁煲金针菇
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今天包馄饨，剩了一点肉沫，做了这道菜。
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
、 、 、 、 、
肉沫
50克
烹饪步骤
-
步骤1/3
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西红柿去皮切小块，锅里放油把肉沫煸香，放入西红柿炒出汁。
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步骤2/3
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加入一碗水
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最后一步
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放入金针菇大火煮一分钟，不要煮太久，煮久了金针菇就不脆了，容易塞牙。
小贴士
1.金针菇不要煮太久，一分钟即可。
2.西红柿顶部用刀划十字，放进开水中烫一下可以去皮。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-01
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