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西芹百合的做法

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西芹百合

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西芹和芹菜具有相同的营养和食疗价值。西芹性凉、味甘。含有芳香油、VP及多种维生素、多种游离氨基酸等物质，有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。实验表明，芹菜有明显的降压作用，其持续时间随食量增加而延长。并且还有镇静和抗惊厥的功效。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

西芹适量

、

百合适量

、

枸杞少许

、

味极鲜酱油半勺

、

盐少许

、

油少许

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备好食材西芹洗净改刀切斜段百合洗净切去根部，掰成片洗净
步骤2/14 点击查看大图
枸杞用温水泡软
步骤3/14 点击查看大图
锅中放入适量的水煮开，放入西芹焯水至断生.
步骤4/14 点击查看大图
捞出沥干水份放入盘中备用.
步骤5/14 点击查看大图
锅中放入少许油烧热（可以用五色无味的油，比如玉米油，我用了茶籽油）
步骤6/14 点击查看大图
放入百合翻炒片刻
步骤7/14 点击查看大图
放入西芹翻炒均匀
步骤8/14 点击查看大图
放入半勺味极鲜酱油（一定不要放多了哦，少放一些即可）
步骤9/14 点击查看大图
放入适量的盐调味
步骤10/14 点击查看大图
最后放入泡软的枸杞
步骤11/14 点击查看大图
翻炒均匀即可出锅.
步骤12/14 点击查看大图
出锅装盘
步骤13/14 点击查看大图
完成
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-20

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