金鱼小馄饨(宝宝辅食)
宝宝11个月+了~普通的米糊吖粥吖不够有嚼劲宝宝已经不喜欢了~所以给她做了这款金鱼小馄饨~无盐的哦~~
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步骤1/7
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虾去头去壳去虾线后剁成泥、猪腿肉去皮剁成泥、搅拌后加入葱姜水(葱白和姜末泡热水)顺时针搅拌到图片程度~
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步骤2/7
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小馄饨皮沿对角线一分为四、在中心部位放一点馅、少一点、多了后面包起来容易爆~
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步骤3/7
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向下翻折、可以加点水帮助粘合、也可以靠肉泥的粘度粘合~
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步骤4/7
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沾点水把两边向中间折入、固定好~
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步骤5/7
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捏出金鱼小尾巴、一定要捏紧哦~
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步骤6/7
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捏完放冰箱速冻定型、然后就能装袋啦~尽快吃完~
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最后一步
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沸水下锅小火慢慢煮~因为是给宝宝吃的~一定要炖的软烂一点~我家宝宝能吃25个~
过了周岁的宝宝可以加点调味料会更鲜美~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-25
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