自制泰式甜辣酱
平时在烹饪菜品时,泰式甜辣酱的出镜率也是蛮高的,甜甜辣辣的很开胃,还可以配炸鸡等也是很对味,不放试试自己做,健康无添加,也不是繁琐,料理机打一打其实也很快手。
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步骤1/12
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小米椒洗净。
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步骤2/12
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去蒂放入料理机
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步骤3/12
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加入白醋、柠檬
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步骤4/12
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白砂糖
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步骤5/12
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清水
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步骤6/12
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启动料理机搅打均匀
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步骤7/12
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淀粉加少许清水(分量外)调成淀粉液
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步骤8/12
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打好的辣椒汁倒入小锅中。
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步骤9/12
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倒入淀粉液,先用大火煮开
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步骤10/12
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在转小火满满熬煮至浓稠即可。
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步骤11/12
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成品
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最后一步
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成品
不能吃辣的可以减少一1.2个小米椒的用量哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-21
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