粉葛黑豆鲫鱼汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将粉葛➕黑豆➕生姜清洗干净放入瓦罐汤煲里
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步骤2/4
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1⃣️加入饮用水没过食材，再加上红枣和枸杞，开大火煲。（我用的是明火）2⃣️待瓦罐汤煲里的水滚开后改为小火继续煲
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步骤3/4
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将鲫鱼清洗干净，放油两面煎至金黄，如图。待瓦罐汤煲里的水煲了一个小时后就把煎好的鱼放进锅里一起煲，煲15分钟后就可以完成。
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最后一步
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盛出来的汤是这样的
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-23
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