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孜然小土豆的做法

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孜然小土豆

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10分钟左右 | 切墩(初级)

小土豆 250g

、

油一汤匙

、

蒜 4瓣

、

盐一撮

、

孜然粉一勺

、

辣椒粉小半勺

、

葱两根

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
材料准备
步骤2/6 点击查看大图
滚水中加入小土豆、一撮盐。烧滚后小火煮20分钟，取出沥干。
步骤3/6 点击查看大图
预热锅子，倒油，放入蒜，爆香。
步骤4/6 点击查看大图
小土豆放入锅里，用铲子按压。
步骤5/6 点击查看大图
两面撒上孜然粉和辣椒粉，煎至上色。
最后一步点击查看大图
撒上葱花，略翻炒，出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-02

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