红枣糯米莲藕
未嫁之前,家楼下的市场里有卖这个,喜欢甜食的我经常会去买。后来和他恋爱了,买给爱吃藕的未来婆婆,现在嫁给他,爸爸妈妈因为疼爱我,也搬到了这个没有糯米莲藕吃地方,很想念以前的家,很想念那个味道。。,
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步骤1/7
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糯米泡一夜,藕去皮,头部切一块。
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步骤2/7
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借助筷子把糯米灌进藕孔里。
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步骤3/7
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盖上那一块,用牙签固定。枣,洗一下。
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步骤4/7
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高压锅,水没过食材,其他全部放入。
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步骤5/7
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40分钟左右。
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步骤6/7
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放凉,切片。
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最后一步
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摆好,浇汁。开吃。
藕要选笔直,孔大的。糯米要泡一夜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-04-11
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