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田园鲜虾粥的做法

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田园鲜虾粥

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1小时以上 | 切墩(初级)

玉米粒

、

碗豆粒

、

香菇

、

鲜虾

、

大米

、

白胡椒粉

、

糖

、

姜丝

、

盐

、

鸡精

、

香油

烹饪步骤

步骤1/3
玉米粒、碗豆粒洗净，香菇用温水浸泡2个小时，挤掉水份切丝，鲜虾去壳，剔泥线，撒白胡椒粉，糖和姜丝腌制10分钟；
步骤2/3
锅中水开后，倒入大米，沸腾后用小火熬制一小时；
最后一步
下香菇煮5分钟，再入玉米粒和豌豆煮5分钟，最后入鲜虾和姜丝，2分钟后关火放盐，鸡精和香油调味即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-06-23

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