一口酥软，红茶饼干
五一出游，简单快手的懒人菜，黄油饼干不能缺席！稍加几克伯爵红茶，普通的黄油饼干瞬间解腻～清香怡人，入口酥散～
-
步骤1/11
点击查看大图
黄油软化到手指一戳一个坑的状态，加入糖粉
-
步骤2/11
点击查看大图
搅拌至发白的轻盈状
-
步骤3/11
点击查看大图
加入蛋黄，搅拌均匀即可
-
步骤4/11
点击查看大图
加入红茶粉，搅拌均匀
-
步骤5/11
点击查看大图
加入过筛后的低筋面粉，压拌
-
步骤6/11
点击查看大图
压拌到无干粉基本成聚合状态
-
步骤7/11
点击查看大图
放入保鲜膜，预整形成柱状，放入冰箱冷冻15-30分钟
-
步骤8/11
点击查看大图
取出后，滚滚数圈，直至基本形成无棱角的圆柱（烤箱预热180度）
-
步骤9/11
点击查看大图
拆开保鲜膜，切成7mm左右的圆片，有间隔地、均匀地码入烤盘
-
步骤10/11
点击查看大图
170度烤制16分钟，烤箱中层，烤至饼干四周有淡淡的焦黄色
-
最后一步
点击查看大图
烤好后取出，搁在晾网上晾凉，冷却后密封保存。
1.黄油必须软化到位，但是不能直接加热融化；
2.饼干面团入冷冻室，时间不能过久以免冻硬了，也不能时间太短还不成型，最好先冷冻10分钟，之后每隔5分钟观察状态。到合适状态赶紧取出来。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-02
红茶饼干的其他做法
红茶饼干的相关分类
红茶饼干的相关推荐
-
凉拌马齿苋
483963人看过 -
#元宵节美食大赏#青椒洋葱炒猪肝
211668人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#丝瓜肉片汤
624507人看过 -
#流感季饮食攻略#健脾润燥|美白修复|百合银耳豆浆
176839人看过 -
梅干菜肉饼，在家就能做，外皮劲道焦脆、内馅鲜香
160091人看过 -
番茄酱炒年糕
195808人看过 -
南瓜馒头：
882593人看过 -
蒜蓉排骨蒸南瓜
151287人看过 -
水煮猪肝
414958人看过 -
酱肉包子~好吃到停不下来
2173539人看过 -
简单减脂餐
14829人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#皮蛋瘦肉粥
142365人看过
