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臻米 薏米绿豆祛湿清热汤

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琥珀maggie

立夏过了，气温越来越高，人们在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，钾的流失最多，体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。 薏米也叫薏仁米或薏仁，是属于淡渗利湿的药物，它可以利水消肿、健脾并且还有通便的作用，在中药当中薏米它还有一定的清热解毒作用，它可以治疗肺脓肿、止咳、胸痛。 今天我们用绿豆和薏米一起煮汤，根据用餐人数来添加水量即可，祛湿清热，一家人一起健康度过炎炎夏日。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
绿豆 50克
、
薏米 50克
、
清水 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-10

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