冬瓜炒虾皮
天气比较热,不知道吃冬瓜是不是比较下火?
-
步骤1/7
点击查看大图
冬瓜去皮去芯,洗净后切片
-
步骤2/7
点击查看大图
锅里加少许油,油热后下冬瓜翻炒
-
步骤3/7
点击查看大图
冬瓜稍稍软一点点之后,加小半勺盐和一点味精以及料酒继续翻炒
-
步骤4/7
点击查看大图
加入不到半碗的水(碗是盛饭的那种小碗,水真的要加的少一点,因为冬瓜本身出水),加入这道菜的灵魂:虾皮和葱花
-
步骤5/7
点击查看大图
盖上锅盖焖制三分钟,打开锅盖后,汁差不多烧干了
-
步骤6/7
点击查看大图
最后加入少许水淀粉,大火翻炒
-
最后一步
点击查看大图
出锅,上菜桌,希望能下火
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-10
冬瓜炒虾皮的其他做法
冬瓜炒虾皮的相关分类
冬瓜炒虾皮的相关推荐
-
孩子最喜欢的番茄牛肉丸汤#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#
114008人看过 -
宝宝补锌主食之鲜贝山药鸡蛋饼
13856人看过 -
XO酱煎鲜贝
10667人看过 -
#本周热榜#鲜贝鸡蛋炒芦笋
26902人看过 -
鲜贝大包子
9243人看过 -
#餐桌上的春日限定#春日晚餐~香椿鲜贝丁炒鸡蛋
187667人看过 -
虾皮冬瓜
3978人看过 -
葱炒羊肉
43212人看过 -
清炖牛肉萝卜汤#给老爸做道菜#
15688038人看过 -
上海青炒鲜贝
32564人看过 -
#我心中的冬日限定#《萝卜丝牛肉丸汤》
105372人看过 -
3分钟完成的 凉拌鲜贝
11142人看过