南瓜椰蓉糯米糍
超简单快手的小点心,南瓜糯米糍,南瓜的香甜加上椰蓉的香味,吃起来很弹牙,做给家人吃很赞,喜欢的话可以试试哦!
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步骤1/10
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南瓜上锅蒸熟
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步骤2/10
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倒出多余的水分
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步骤3/10
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趁热加白糖拌匀至融化
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步骤4/10
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分次加入糯米粉
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步骤5/10
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揉成光滑面团
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步骤6/10
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分成8等份,搓成小球
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步骤7/10
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锅里倒入适量清水大火煮开,放入南瓜大火蒸10分钟左右
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步骤8/10
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出锅快速沾上椰蓉,趁热特别好吃哦!
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步骤9/10
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特别好吃哦
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最后一步
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建议趁热吃,凉了会变硬,吃不完可以冷藏保存,吃的时候继续蒸下
1⃣️ 每个南瓜的水分不同,所以多次加入糯米粉,稀了加粉,干了加水,切记少量的加哦!
2⃣️蒸南瓜垫了一层烘焙油纸,我用大的油纸剪的,如果直接放入盘中蒸,会很粘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-28
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