四季豆咖喱鸡丁
新颖的组合,清爽鲜味的结合,用黄油炒制更有淡淡的奶香味儿。夏天夜宵看球,少不了小龙虾、烧烤、啤酒等,作为好媳妇儿给爷俩换换新口味。
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步骤1/12
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鸡腿肉用咖喱块或咖喱粉腌制1小时;四季豆清洗干净
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步骤2/12
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将腌好的鸡腿肉切丁、四季豆切小圈
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步骤3/12
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锅里热油倒入咖喱鸡丁
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步骤4/12
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翻炒至8成熟
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步骤5/12
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将鸡丁盛出备用
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步骤6/12
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锅里继续放入30g牛油,倒入四季豆圈
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步骤7/12
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翻炒均匀放入盐糖调味再炒几下后将四季豆平铺锅里1分钟
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步骤8/12
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1分钟后继续翻炒均匀,再平铺锅里1分钟
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步骤9/12
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将四季豆翻炒至熟透后倒入鸡丁
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步骤10/12
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将两者炒均匀融合一齐后上盘
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步骤11/12
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清爽鲜味的结合
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最后一步
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大受爷俩欢迎
调料根据自己家口味调整
用咖喱块的要先用开水融化了再腌鸡腿肉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-03
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