酸汤面叶
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夏天很开胃冬天祛寒,醒酒养胃,在河南这是一道很受欢迎的,像汤面捞面一样,因为喜欢吃所以试着做了……
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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自己揉的面团,然后擀成薄薄的像摊煎饼一样,然后切成菱形块。
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步骤2/5
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准备好香菜,紫菜,咸菜用的超市成包的,切的碎一点
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步骤3/5
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水滚后下入面叶
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步骤4/5
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面叶熟了就可以放入紫菜,醋及其他调味料,出锅前放入香菜
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最后一步
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清爽的酸汤面叶出锅,如果喜欢吃姜的还可以放些姜末更出味哦…
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-12
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