豆角炒肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
豆角切斜角,肉切丝,生姜切丝
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步骤2/4
肉丝用生抽、料酒、淀粉、姜丝腌制30分钟
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步骤3/4
油烧至8成熟,将肉丝倒入迅速翻炒至发白,捞出
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最后一步
热油下锅倒入姜丝和干辣椒炒出香味,倒入豆角翻炒,豆角炒熟后加入生抽和耗油,再倒入炒好的肉丝,翻炒均匀出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-23
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