苦瓜煎蛋
苦瓜可以促进饮食、消炎退热、健脾开胃;有利尿活血、清心明目的功效;炎炎夏日吃些苦瓜可以清凉消暑。 但是很多小朋友都不喜欢吃“苦”,那么这里我告诉大家怎么少吃“苦”。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
准备新鲜食材,苦瓜不要太大。
-
步骤2/9
点击查看大图
调味料
-
步骤3/9
点击查看大图
鸡蛋和调味料放在碗中,打散。
-
步骤4/9
点击查看大图
苦瓜去籽切成小小丁。
-
步骤5/9
点击查看大图
放入热水中,汆烫一分半时间!(这样可以去除一些苦味)!!!
-
步骤6/9
点击查看大图
放入凉水中(因为汆烫后苦瓜变软,放入冷水中可以挽救一些口感)。
-
步骤7/9
点击查看大图
与搅拌好的蛋液混合。
-
步骤8/9
点击查看大图
把锅烧热再放油,把苦瓜蛋液慢慢倒入锅中,转小火煎制两面金黄。
-
最后一步
点击查看大图
装盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-27
苦瓜煎蛋的其他做法
苦瓜煎蛋的相关分类
苦瓜煎蛋的相关推荐
-
地三鲜
35012482人看过 -
#夏日撩人滋味#不苦的苦瓜煎蛋
623390人看过 -
清火苦瓜煎蛋
90416人看过 -
#春天的鲜味#西葫芦胡萝卜丝鸡蛋饼
328129人看过 -
蚝油杏鲍菇口蘑-蜜桃爱营养师私厨-吃素食低卡减肥健身抗癌
8192331人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73274095人看过 -
快手糖醋排骨
2642381人看过 -
百吃不厌的下饭菜——地三鲜(免油炸健康版)
33838058人看过 -
土豆炖牛肉
21413090人看过 -
清炒藕片
5797135人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5840581人看过 -
茄汁大虾
31070439人看过