肉炒茄丁
-
步骤1/15
点击查看大图
五花肉洗净擦干水分切成小丁
-
步骤2/15
点击查看大图
茄子洗净切成小丁
-
步骤3/15
点击查看大图
青椒洗净去籽切成小丁
-
步骤4/15
点击查看大图
五花肉倒入锅中煸炒
-
步骤5/15
点击查看大图
炒至变色出油放入姜片
-
步骤6/15
点击查看大图
倒入茄丁翻炒
-
步骤7/15
点击查看大图
炒至茄子变软
-
步骤8/15
点击查看大图
接着加入盐
-
步骤9/15
点击查看大图
然后放白糖,提鲜
-
步骤10/15
点击查看大图
倒入料酒增香
-
步骤11/15
点击查看大图
倒入老抽调色
-
步骤12/15
点击查看大图
倒入香醋提味
-
步骤13/15
点击查看大图
翻炒几下将食材炒熟加入青椒
-
步骤14/15
点击查看大图
继续翻炒闻到青椒出香味加入少许鸡精调味
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘,配米饭,开吃吧!
整个过程无需加一滴水,不加水的茄子口感更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-27
肉炒茄丁的相关分类
肉炒茄丁的相关推荐
-
拌茄子土豆泥
1510784人看过 -
东北乱炖
2371049人看过 -
炸茄盒(空气炸锅版)
232050人看过 -
烙饼
12476人看过 -
#下饭红烧菜#鱼香茄条 | 既能下饭又能拌面的百搭素菜
388876人看过 -
#女神野餐记# 虾仁炒杏鲍菇
150003人看过 -
虾皮西葫芦
5818639人看过 -
#餐桌上的春日限定#凉拌菠菜花生米
1799838人看过 -
干锅手撕牛心菜
622378人看过 -
#时令蔬菜最养人#番茄西兰花炒蛋,减脂期的最爱!
353799人看过 -
素炸萝卜丝丸子
1322931人看过 -
酱爆鸡丁#豆果10周年生日快乐#
139919人看过