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凉拌蕨根粉的做法

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凉拌蕨根粉

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食材清单加入采购清单

蕨根粉 100克

、

酱油 2勺

、

盐适量

、

醋 1勺

、

蒜头 1个

、

小米椒 1个

、

油泼辣子适量

、

香菜 1根

、

青瓜一小段

、

白砂糖 1勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
烧开水放入蕨根粉煮10—15分钟。
步骤2/4 点击查看大图
捞出过冷水沥干备用，
步骤3/4 点击查看大图
蒜末，小米椒粒，酱油，盐，糖，醋，油泼辣子并加入一勺煮粉的汤拌匀。
最后一步点击查看大图
青瓜切丝，蕨根粉上先铺上青瓜丝，再淋上调好的酱汁，撒上葱花，拌匀即可食用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-01

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