好吃不过卤鸭翅膀
上周日看到天天向上介绍以鸭为主题的传统美食。 馋劲上来, 抗拒不住,就卤了鸭翅膀。
-
步骤1/7
点击查看大图
鸭翅膀清水洗干净
-
步骤2/7
点击查看大图
用一个干净的锅加入水 四片姜片 一个八角 一段桂皮 两片香叶 一把八角
-
步骤3/7
点击查看大图
把洗干净的鸭翅膀放入刚才准备的冷水锅里 煮12分钟
-
步骤4/7
点击查看大图
加入老抽 糖 辣椒开始卤
-
步骤5/7
点击查看大图
等上色了 调小火卤
-
步骤6/7
点击查看大图
卤到水份减少 收汁
-
最后一步
点击查看大图
装盘开啃
鸭翅膀比鸡翅膀有韧劲 要多煮几分钟 一定要冷水下锅 这样型会好
这次做的快手简易版
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-07
卤鸭翅膀的其他做法
卤鸭翅膀的相关分类
卤鸭翅膀的相关推荐
-
辣子鸡丁,麻辣鲜香
87368人看过 -
和老回民学的炖牛肉 番茄牛肉烩土豆
806043人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
5101287人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
6245506人看过 -
开胃凉拌面(简易)
3088144人看过 -
红烧鸭子
10636921人看过 -
可乐鸭翅膀
526238人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4610814人看过 -
烤箱版叉烧(超简单)
270373人看过 -
#做川菜用豪吉#红烧鲫鱼
127638人看过 -
葫芦瓜丸子
91381人看过 -
十三香小龙虾,花样吃虾
3606567人看过