红烧蝤蠓大青蟹
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烹饪步骤
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步骤1/3
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做的过程忘了拍！将蝤蠓洗净分切！姜片蒜头备好！大筒葱切段！将桂皮掰下！料酒-耗油-老抽到一起搅拌备好！锅入色拉油中火放姜片蒜头.大筒葱香叶八角桂皮炒至香味！改大火放蝤蠓爆炒20秒到备好的料酒继续翻炒5秒加一小碗改小火！再稍放点点盐慢慢烧！快收汁时放味精就可以起锅了！
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步骤2/3
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起锅了特香特好吃！
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最后一步
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今天中午又做了蝤蠓
小贴士
要是再加点干辣椒更美味！我做的没放辣椒是因为我侄儿也吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-07
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