柠檬鸡翅
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。 适用人群一般人群均可食用。 1、尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人; 2、患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食。 鸡翅有非常多的做法,有人曾经总结了100种做法,今天我们做一个简单的柠檬烤鸡翅。
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步骤1/9
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买好的鸡翅回来泡一会水,然后冲洗干净。
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步骤2/9
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用刀在鸡翅背部划两刀,便于入味。
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步骤3/9
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一个柠檬一半切片,一半备用。
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步骤4/9
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把鸡翅放在盘里,加少许盐,现磨胡椒碎,然后把半个柠檬汁挤到盘子里,用筷子搅拌几下。盖上保鲜膜腌制半小时以上,如果腌制一晚上会更入味。
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步骤5/9
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取一个烤盘,铺一张大点的锡纸,锡纸上刷一层油,然后把鸡翅摆入。
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步骤6/9
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鸡翅上撒少许盐,摆上柠檬片。
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步骤7/9
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把鸡翅用锡纸包起来。
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步骤8/9
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ACA北美电器小白蒸烤箱180度预热好了后把鸡翅摆入中层上下火180度烤25分钟,然后取出,撕去锡纸,继续放入烤箱180度烤15到20分钟即可,根据自家烤箱脾气调整温度和时间。
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最后一步
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酸酸的,很适合夏天的口味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-14
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