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紫薯美食的做法

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紫薯美食

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

红豆 100克

、

白芝麻 100克

、

玫瑰酱 80克

、

蜂蜜 30克

、

糯米 300克

、

清水 30克

、

食用油少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
紫薯切片蒸熟
步骤2/8 点击查看大图
压成泥，加玫瑰酱，蜂蜜
步骤3/8 点击查看大图
馄饨皮摸上紫薯泥，撒上白芝麻，再盖一张皮，擀薄
步骤4/8 点击查看大图
平底锅刷油，放入小火煎至两面发黄。
步骤5/8 点击查看大图
香香脆脆出锅
步骤6/8 点击查看大图
大火蒸糯米软烂，稍放凉，容器内放保鲜膜包裹，保鲜膜上刷油，一层米，一层红豆，一层米，一层紫薯泥，一层米，注意压实，最上面刷油，保鲜膜封，防止上面的米干硬。
步骤7/8 点击查看大图
放2个小时，刀上刷油防粘，开始切块
最后一步点击查看大图
为了方便孩子拿着吃，我每块包了保鲜膜。软软糯糯的，开吃啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-05

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