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香菇豆角胡萝卜水饺的做法

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香菇豆角胡萝卜水饺

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昨天早上两个孩子说好久没吃水饺了，于是老母亲放在了心上，中午下班时候路过菜场买了一些营养美味的食材，回到家吃完饭就忙乎起来，从未弄过水饺馅的我一遍又一遍调着馅的味道！终于完成了第一次的尝试，晚上两宝回来直呼真美味阿

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉 500g

、

长豆角 700g

、

鲜香菇 300g

、

胡萝卜三根

、

蚝油适量

、

鸡精适量

、

盐适量

、

五香粉适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
把胡萝卜切成丁放在碗里备用
步骤2/7 点击查看大图
把香菇切成丁放在容器里备用(请忽略我的刀工)
步骤3/7 点击查看大图
把五花肉切成片放在锅里，煸炒出油，煎至两面金黄捞出控干油等待切丁，锅内煸炒出来油将胡萝卜丁和香菇丁一起放进去炒至软了，有香味出来后盛出
步骤4/7 点击查看大图
将五花肉切成丁备用，有小块状口感会更好
步骤5/7 点击查看大图
将豆角切成丁和其他三种食材放到一起准备调味(我只是放了四种上面所写的调料，各位亲自己看着调味哈！毕竟我也是第一次弄饺子馅，亲们理解哈！比心)
步骤6/7 点击查看大图
怎么样？看上去还不错吧
最后一步点击查看大图
包好水饺准备下锅喽！

小贴士

豆角将豆角顶切掉可以整的放在有开水的锅中焯一下后，再放到有冷水的容器中过下控干水份，这样色泽会好看很多

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-19

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