蒜香黄油鸡腿
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步骤1/7
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香嫩不柴的鸡腿是很多人的最爱,今天我创新用黄油和蒜泥、葱沫烤制的蒜香黄油鸡腿,不仅好看,口感也非常独特好吃呢!
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步骤2/7
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将鸡腿清洗干净,沥干水分。加入6克盐,加入砂糖,加入生抽,洋葱,生姜切块加入鸡腿中,按摩5分钟,腌渍4个小时入味,可以提前一晚准备好,放入冰箱冷藏一晚会更入味。
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步骤3/7
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洋葱切圈,西蓝花切小朵,圣女果洗净,柠檬切片。
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步骤4/7
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大蒜和葱切沫,将蒜沫和葱沫加入黄油,加入黑胡椒粉,加入2克盐,搅拌均匀。将腌渍好的鸡腿放入烤盘,底面铺锡纸,将搅拌好的黄油蒜沫均匀地涂抹在鸡腿上,放入蔬菜。
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步骤5/7
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180度烤35-40分钟。
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步骤6/7
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蒜香肉嫩。
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最后一步
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大快朵颐吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-22
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