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素炒金针菇的做法

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素炒金针菇

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超级简单，超级下饭！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

金针菇 300g

、

红尖椒 6个

、

蒜末 15g

、

小葱 2根

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
金针菇切去根部2cm左右，洗净滴干水待用；
步骤2/5 点击查看大图
红尖椒切细，蒜切成蒜粒，葱切成葱花待用；
步骤3/5
锅热油，放上辣椒和蒜粒炒香，然后放入金针菇，撒上盐，放点生抽；
步骤4/5 点击查看大图
待金针菇8成熟时，勾芡，起锅时撒上葱花；
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成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-21

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