小白也能做的暖身暖心胡辣汤
我冬天就手脚冰凉,这汤两口下肚就热和了,如果你和我一样,一定要试试哦,给自己和家人做一次,一口暖心两口暖全身
-
步骤1/6
点击查看大图
1.葱姜切沫,海带、火腿、百叶切丝。百叶丝开水烫一下去除豆腥味,觉得麻烦可以不做。
-
步骤2/6
点击查看大图
2,锅内少许油,放入葱姜沫炒出香味(注意这里要快一点,火小一点,不然很容易就糊了),加水烧开
-
步骤3/6
点击查看大图
3.水开后放入海带丝、火腿丝、百叶丝。
-
步骤4/6
点击查看大图
4.再次煮开,加入少量淀粉至稀糊状,新手不好拿捏稠稀,可以先少量来,不够稠就再调入一点,不然一次过多容易太稠。
-
步骤5/6
点击查看大图
5.鸡蛋打散锅开淋入成蛋花,随后加入盐、胡椒粉、生抽(少量提味)、醋两勺,喜欢吃酸的可以多加,具体根据自己口味调就行,小白不会把握量,就少量多次的加,不用着急。
-
最后一步
点击查看大图
最后一步撒入香菜,淋入少许香油,出锅即可。我的勺子是图中的大的,其实我自己都是感觉,小白可以参考这个勺子的量。具体还要看水的量
喜欢放鸡精的可以加点,我做菜一般都不加,所以没写。很简单的,放心大胆的做,量都不用在意,最后调味根据自己喜好即可。我冬天脚都冰凉的,两口下去,脚就暖和起来了。香油也可以不放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-01
暖身暖心胡辣汤的其他做法
暖身暖心胡辣汤的相关分类
暖身暖心胡辣汤的相关推荐
-
一粥一饭清爽早餐
13147人看过 -
秋季餐桌必备——【拔丝山药】
620281人看过 -
鲜蔬粥 *感冒宝宝食谱
114791人看过 -
麻辣藕片#我要上首页挑战家常菜#
673359人看过 -
豆角炒肉
62050人看过 -
鸡腿鸡腿
158844人看过 -
蒜蓉小龙虾,好吃得汤汁都不放过
32687358人看过 -
胡辣汤
36184人看过 -
夏季养生良品~姜撞奶
187157人看过 -
菜粥
234328人看过 -
川菜-青椒回锅肉
1719357人看过 -
愉快的早晨
12622人看过