紫薯/豆沙糯米滋
突然想吃，就买了各种材料开始做，超级简单好吃，糯米皮很有嚼劲。
-
步骤1/6
点击查看大图
将糯米粉，淀粉，白糖混合，加入牛奶
-
步骤2/6
点击查看大图
搅拌至无颗粒
-
步骤3/6
点击查看大图
加入融化的黄油，继续搅拌
-
步骤4/6
点击查看大图
搅拌好了上锅大火蒸15分钟熟透晾凉
-
步骤5/6
点击查看大图
没有椰蓉，用炒好熟糯米粉代替。然后把煮过的紫薯，成品豆沙准备好，可以团成圆形，等糯米糕凉透，戴一次性手套，稍微揉捏搅和一下，混合均匀就可以撕一小块下来扯成圆形包了。嫌粘可以抹一点黄油，我没怎么抹，因为本身蒸好的里面有黄油，不是很粘。
-
最后一步
点击查看大图
包完之后裹上熟粉防粘，就可以吃了。冷藏一个小时更好吃。
蒸好的糯米糕因为加了牛奶超级香，我不太嗜甜，觉得皮有点甜了，不嗜甜的朋友可以加40g或者35g糖。蒸好的紫薯不加牛奶的话好像有点散，但是也完全可以团成球，而且啥都不加味道刚刚好。这一点做了得有20个糯米滋。超级简单好吃的甜品，赶紧试试吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-02
豆沙糯米滋的相关分类
豆沙糯米滋的相关推荐
-
恋爱的味道*芒果糯米滋
7526人看过 -
东北肉卷
46068人看过 -
#餐桌上的春日限定#糯米南瓜饼
1058026人看过 -
潮汕广章（猪肉卷）
52959人看过 -
油酥葱油饼
16365932人看过 -
红糖滋粑#记忆中小时候的味道#
62891人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#陕陕西滋卷
91952人看过 -
『武大郎炊饼』
85704人看过 -
#i上冬日 吃在e起#潮汕肉卷潮汕广章
135023人看过 -
潮汕美食--广章
90471人看过 -
甜甜圈 多拿滋
256609人看过 -
#元宵节美食大赏#红豆沙糯米滋（简单版）
31641人看过
