红酒炖梨
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步骤1/9
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我用的啤梨,香梨也没问题的。去皮对半切开,用勺子去掉梨核儿备用。
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步骤2/9
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啤梨放入炖锅,倒入末过梨的红酒加桂皮一块儿。
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步骤3/9
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加白糖进去
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步骤4/9
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意大利香脂醋,没有可以不放。
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步骤5/9
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全部加好盖盖子小火炖15分钟,关火后再浸泡一小时以后让梨充分吸收红酒味道。
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步骤6/9
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淡奶油加砂糖打发
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步骤7/9
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装入梨中间,我又加了焦糖核桃味道不要太好了啊。
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步骤8/9
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冰箱冷藏一下吃口感更好哈
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最后一步
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下午茶怎么样?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-10
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