红烧五花肉
这种带红褐色,闪着油光的动人色泽,这种Q弹滑嫩,无法言喻的幸福口感,红烧肉的美妙之处就在于一口一个的纯肉食享受,非常的动人,当然价格也挺冻人的。
-
步骤1/7
点击查看大图
1、猪肉去皮切方块(喜欢吃猪皮的也可以不去)
-
步骤2/7
点击查看大图
2、冷水下锅,放入猪肉
-
步骤3/7
点击查看大图
3、加入葱姜一起煮去腥
-
步骤4/7
点击查看大图
4、焯水的过程中注意去除水中的血沫
-
步骤5/7
点击查看大图
5、煮熟的猪肉小火慢煎,直到两面都有焦褐感
-
步骤6/7
点击查看大图
6、调味,放入料酒、冰糖、葱段、姜片、桂皮、八角、香叶,炒出糖色
-
最后一步
点击查看大图
7、再加入耗油、生抽、老抽和一瓶八二年的啤酒,盖盖炖煮,最后加盐调味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-13
红烧五花肉的其他做法
红烧五花肉的相关分类
红烧五花肉的相关推荐
-
红烧五花肉
31315人看过 -
红烧五花肉
39686人看过 -
#以美食的名义说爱她#妈妈的专属红烧肉
544493人看过 -
油焖春笋
7362443人看过 -
#春天的鲜味#春笋蚕豆炒咸肉
191033人看过 -
三杯春笋鸡#春天的鲜味#
176789人看过 -
#我心中的冬日限定#网红脆皮五花肉
1121800人看过 -
洋葱火腿土豆丝
868672人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#炸鱼仔
9860人看过 -
电饭锅煮汤(老黄瓜排骨汤)
345人看过 -
花菇炒牛肉
287人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#苹果黄瓜蛋饼:营养早餐新选择
6854人看过