莲子黄豆浆
莲子性平味甘微涩,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、锌等微量元素,还有很多水溶性的多糖含黄酮类物质,以及生物碱和超氧化物歧化酶等成分,属于药食两用的食材,其食用、药用价值都很高,吃莲子对人体的功效作用有: 1、清热降火:莲子能清热降火,特别是对于心火旺盛的人来说,吃一点莲子能够有效的降心火、清心安神。另外对于因为上火所引起的口舌生疮,也有很好的调理作用。 2、促进睡眠:莲子中含有很多维生素和微量元素,具有很好的调节情感、放松情绪的作用,经常吃莲子能够有效的镇静安神,促进入睡,提高睡眠质量。
5克
13克
25克
166
千卡
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步骤1/9
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莲子用水清洗一下,浸泡一个小时左右;
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步骤2/9
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黄豆用水清洗一下,浸泡1小时左右;
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步骤3/9
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把泡发好的莲子掰开,取出莲子心弃之;
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步骤4/9
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黄豆也挑选一下有没有坏豆;
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步骤5/9
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把黄豆,莲子放入破壁料理机中;
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步骤6/9
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加入400ML清水;
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步骤7/9
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选择豆浆功能,按下启动键,静待30分钟即可;
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步骤8/9
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做好的豆浆,撇去浮沫,加入冰糖调味;
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-17
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