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海皮肉香白菜粉的做法

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海皮肉香白菜粉

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【4-180】这是一个大马路上好冷哟抓紧时间回家喽的故事……嗷嗷嗷手冷手冷车车嫑走停一停 ----- 2019.12.19

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

粉条一把

、

白菜一堆

、

海带一片

、

油豆皮一片

、

猪肉一小块

、

葱半根

、

姜六片

、

蒜六瓣

、

香菜一把

、

干辣椒七根?

、

五香粉适量

、

生抽适量

、

盐适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
根据自己饭量拿粉条，根据个人喜好拿海带油豆皮，提前扔水里泡软泡胖
步骤2/11 点击查看大图
锅烧热加油晃晃匀，扔上堆提前收拾干净切片片的肉
步骤3/11 点击查看大图
中小火煎到变色打卷再随便划拉划拉，扔上抽空收拾好的葱姜蒜，顺手掰上几个不咋辣的干辣椒
步骤4/11 点击查看大图
继续划拉到肉们出油葱蒜挺香，根据肉量和个人喜好加生抽五香粉
步骤5/11 点击查看大图
咔咔翻匀扔菜帮，顺道把火调大点，根据菜量和个人喜好补粉补生抽
步骤6/11 点击查看大图
努力翻匀翻到帮软，根据粉量和个人喜好往里加水
步骤7/11 点击查看大图
大火煮开扔上提前泡好抽空切粗条的海带油豆皮
步骤8/11 点击查看大图
随便搅和两下扔之前泡好的粉条跟提前收拾干净顺手撕小点的白菜叶
步骤9/11 点击查看大图
盖上盖子小火咕嘟个十来分钟，开盖揪点尝尝小心烫，看情况补盐补生抽
步骤10/11 点击查看大图
味道合适了关火扔香菜，随便搅和两下就可以挪到盘里开心嗦粉啦
最后一步点击查看大图
走了哟，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-19

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