超好吃的金针菇炒蛋!
还记得08年的时候在重庆上大学,和朋友们第一次吃到金针菇炒蛋,真的是超级下饭,哈哈哈我一个女孩子就能吃三碗白米饭,到现在还记得那时候的味道,特别好吃,真怀念啊~
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步骤1/10
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把金针菇洗净,用剪刀剪成小段。
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步骤2/10
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切葱粒,把葱白和葱叶分开
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步骤3/10
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取三个鸡蛋打散
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步骤4/10
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锅内放油,待油温热放入鸡蛋翻炒
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步骤5/10
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炒至8分熟盛出
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步骤6/10
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刚才的锅内再加少许油,放入葱白爆锅
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步骤7/10
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葱香味出来放入金针菇翻炒
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步骤8/10
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加入海天一品鲜酱油继续翻炒
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步骤9/10
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待金针菇炒熟后放入鸡蛋翻遍炒片刻,加少许盐,最后撒上葱花翻炒盛出
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最后一步
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又香又嫩的金针菇炒蛋出锅了,赶紧盛米饭吃吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-24
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