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酱酱油肉芸豆包的做法

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酱酱油肉芸豆包

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【4-190】这是一个我来了我来了我揣着存稿跑来了的故事……路边儿有灯我不怕明天是不是要降温啦？ ----- 2019.12.29

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

芸豆一把

、

猪肉一堆

、

姜一点

、

葱一堆

、

生抽两份

、

甜面酱一份

、

黄豆酱一份

、

白糖一点

、

花生油适量

、

面团自选

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
猪肉收拾干净切成自己喜欢的小粒粒或者小块块
步骤2/8 点击查看大图
根据肉量和个人喜好往里切姜淋生抽
步骤3/8 点击查看大图
温柔拌匀看看色儿，根据个人喜好加糖黄豆酱甜面酱
步骤4/8 点击查看大图
咔咔拌匀盖上葱，顺道往葱上浇点花生油，随便搅和两下封好搁旁边腌着先(不着急吃的话可以封好扔冷藏腌它一晚上)
步骤5/8 点击查看大图
锅烧热加点油，扔上抽空收拾干净认真切小粒的白芸豆，我们这边叫眉豆
步骤6/8 点击查看大图
大火划拉到豆粒变色没生味，关火晾凉跟之前收拾好的肉肉扔一块儿
步骤7/8 点击查看大图
随手一拌就可以拿去包包子啦，软皮硬皮都好吃，包成啥样都可以
最后一步点击查看大图
走了哟，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-29

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