蒜蓉粉丝金针菇
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步骤1/8
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粉丝用开水烫熟一下。
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步骤2/8
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金针菇切去根部，洗净备用。
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步骤3/8
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将蒜剁成蒜蓉。
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步骤4/8
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锅中倒油，油热加入蒜蓉，小火炒至微微焦黄。
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步骤5/8
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加入生抽、蚝油调味，稍加点开水，开锅后盛出备用。
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步骤6/8
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盘中铺上泡好的粉丝，把金针菇摆在粉丝上面。
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步骤7/8
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将炒好的蒜蓉2/3浇在金针菇上，放入蒸锅中蒸8分钟。
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最后一步
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蒸好后将剩余的蒜蓉浇在上面，可以放点小米辣点缀下。蒜蓉粉丝金针菇做好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-13
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