鱼香茄子(无肉+低油)
-
步骤1/10
点击查看大图
茄子切条泡清水
-
步骤2/10
点击查看大图
长椒切条,酱、蒜切碎
-
步骤3/10
点击查看大图
热锅放少许油,姜、蒜爆香
-
步骤4/10
点击查看大图
加入长椒一起炒,同时茄子条捞出,沥水,放入微波炉高火3分钟。
-
步骤5/10
点击查看大图
将配料铲到锅边,加少许油,加入微波后半熟的茄子
-
步骤6/10
点击查看大图
翻炒至茄子变软,约3分钟左右
-
步骤7/10
点击查看大图
把旁边的姜、蒜、辣椒混合一起翻炒至熟
-
步骤8/10
点击查看大图
海鲜酱油、醋、甜酱油(或)糖、水淀粉、几滴花椒油,加水调匀
-
步骤9/10
点击查看大图
倒入锅内,汤汁浓缩起锅装盘
-
最后一步
点击查看大图
一盘美味的鱼香茄子就OK啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-13
鱼香茄子的其他做法
鱼香茄子的相关分类
鱼香茄子的相关推荐
-
#素食主义#素炒鱼香茄子丝 比大鱼大肉都好吃
92606人看过 -
超级下饭的『鱼香茄子』做法
3664542人看过 -
超级下饭的鱼香茄子
40858人看过 -
鱼香茄子
1300078人看过 -
#妈妈手中的安心味#少油版鱼香茄子
53669人看过 -
葱爆羊肉
6418969人看过 -
萝卜丝饼
810006人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9556600人看过 -
#家乡年味 鲜才够味# 萝卜丝饼
280478人看过 -
#打工人的健康餐#吃不胖的口蘑黄瓜炒鸡蛋
242796人看过 -
腊肉饭
46146人看过 -
红烧茄子
71637466人看过