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粒粒金黄的沙拉时蔬腊肠蛋炒饭

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考拉的美食时光

香米米粒自身的硬度和香味，很适合炒饭。把鸡蛋打散，让每一粒香米都裹满鸡蛋液，爆炒的时候，颜色金黄，不仅颜色诱人，散发的味道也同样诱人。搭配时令蔬菜、广式腊肠以及牛肉粒，碰撞出的口感是多重的。变一变，白米饭也能成一道菜。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
牛里脊 100g
、
广式腊肠 一根
、
米饭 3碗
、
胡萝卜粒 75g
、
洋葱粒 75g
、
芦笋粒 120g
、
辣椒粒 25g
、
葱花、香菜末 28g
、
鸡蛋 2个
、
油、盐、生抽、细砂糖 适量
、
黑胡椒粒（现磨） 适量
、
料酒 少许
、
沙拉酱 适量
、
车厘子 3颗
烹饪步骤
小贴士

1、蔬菜可以随意选择搭配； 2、放盐我使用搅拌咖啡的小勺子放的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-16

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