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韩式腌黄瓜的做法

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韩式腌黄瓜

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腌黄瓜适量

、

韩式辣椒粉适量

、

糖适量

、

盐适量

、

鱼露适量

、

大蒜适量

、

泡椒适量

、

味精适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
所需材料
步骤2/5 点击查看大图
黄瓜洗净，切成十字花状，但不要切断，撒上适量的盐，腌制半小时，挤干水分备用，黄瓜一定要选粗壮直流的。
步骤3/5 点击查看大图
腌黄瓜时，把蒜跟辣椒剁碎
步骤4/5 点击查看大图
放上辣椒面，糖，鱼露，味精，抓拌均匀
最后一步点击查看大图
把拌好的料塞进黄瓜里，放进保鲜盒中，放冰箱里，冷藏二天即可

小贴士

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发布于 2020-02-16

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