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麻叶的做法

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麻叶

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疫情时期在家就是为社会做贡献，不能出门在家也是想着给娃做零食吃，简单好做，虽然油炸不怎么健康，但自己做的还是安全放心。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

普通面粉 400克

、

黑熟芝麻 20克

、

盐 6克

、

十三香 1匙

、

植物油 5克

、

水 200克

、

鸡蛋一个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
面粉，鸡蛋，芝麻，十三香，盐全部放盆里搅匀
步骤2/4 点击查看大图
少量加水，慢慢拌成絮状，面要和的越硬越好，用自己最大的力气和到最硬，这样就能擀的约薄。
步骤3/4 点击查看大图
全部擀好切长方块，用刀在长方块中间划三刀，把一端从中间那刀拉过去。就形成图上的花形。
最后一步点击查看大图
起锅油炸，油温60度下锅炸，中小火炸至金黄捞出控油。又酥又脆，家人都很喜欢吃，简单又好做比外面的安全放心，干净卫生，赶紧动手做起来吧。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-20

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