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锦娘制——凤梨披萨的做法

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锦娘制——凤梨披萨

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吃剩半个凤梨，用来做披萨。凤梨做之前糖渍:冰糖和凤梨块（不加水）放入电饭锅，按煮饭键。

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30~60分钟 | 配菜(中级)

糖渍凤梨适量

、

高筋面粉 150g

、

奶粉 20g

、

鸡蛋 1枚

、

水 50g

、

黄油 10g

、

盐 2g

、

芝士适量

、

酵母 5g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将高筋面粉、奶粉、鸡蛋、酵母、水和匀，再加入黄油、盐揉至面团光滑，放入烤盘铺开，用叉子扎小孔防鼓包。
步骤2/4 点击查看大图
逐层撒芝士、糖渍凤梨。
步骤3/4 点击查看大图
烤箱上火150°，下火180度烤20分钟。
最后一步点击查看大图
出炉。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-20

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