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戚风蛋糕

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爱幻蓝

8寸，常用的方子，蛋白打到位，蛋黄不要搅拌避免起筋，拌匀注意手法
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30~60分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋 5个
、
细砂糖（蛋白用） 40克
、
细砂糖（蛋黄用） 30克
、
色拉油 40克
、
纯牛奶 60克
、
低筋面粉 100克
、
盐 一丁点
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-20

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