巧克力蛋糕
三种材料,简单操作
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步骤1/7
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巧克力融化
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步骤2/7
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奶油奶酪室温回软,加入融化的巧克力拌匀
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步骤3/7
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加入蛋黄拌匀
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步骤4/7
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蛋清打发,可以拉起
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步骤5/7
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蛋清分三次加入混合
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步骤6/7
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蛋清和巧克力全部混和,倒入模具
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最后一步
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170度烤25分钟,降到160度烤20分钟(各家烤箱不同,供参考,时间太久温度太高的话,表面容易开裂)出烤箱放凉后切块
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-22
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