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人人都爱吃的罐汤小笼包

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wangcii

中式早餐中，罐汤小笼包这道菜可谓是经久不衰，在上海地区它更是成为地道的标志性小吃。皮薄馅多，食材交融出的味道鲜美，一咬下去鲜汁满口，谁能抗拒它的诱惑呢？
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
五花肉 500g
、
葱 适量
、
盐 两勺
、
生抽 两勺
、
蒜蓉 两勺
、
芝麻油 两勺
、
黑胡椒粉 少许
、
猪油块 少许
、
饺子皮 一份
、
凉白开 20g
、
胡萝卜 一根
烹饪步骤
小贴士

1.怕麻烦的小伙伴可以买现成饺子皮啦，不要太厚就行。 2.有条件弄猪皮冻的朋友可以加点进肉馅，味道会更好，没有的朋友也没关系，放现成的猪油块也行。 3.蒸4.5分钟就行，不要太久，不然小笼包底会破哦，不要问我为什么知道

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-24

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