蒜蓉粉丝虾
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步骤1/9
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大虾去虾线,开背,用刀背把肉拍一拍,起到松软的作用
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步骤2/9
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把料汁都放碗里
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步骤3/9
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蒜切末
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步骤4/9
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锅中放油,温热下蒜,中火炒到有一点一点干吧,蒜放三分之二,留出少许生蒜末
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步骤5/9
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下入料汁炒香,关火,盛出和留出的生蒜搅拌均匀
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步骤6/9
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虾腌制三十分钟
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步骤7/9
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提前用开水把粉丝泡软,装入盘中
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步骤8/9
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如图把蒜放入虾背,把腌虾的汤汁,倒入粉丝里
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最后一步
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放入蒸锅,水开蒸十分钟,起锅烧油,少浇上一点热油
切记不要加盐了,生抽和蚝油都有咸淡,其实我加盐了,咸了,咸了就不好吃了纯属家庭菜谱,各位看官多多支持
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-27
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